En el curso 2026-2027, Zubieta Lanbide Eskola incorporará nuevos Certificados Profesionales, también llamados Grados C.
Son formaciones oficiales de Formación Profesional, más breves que un ciclo completo, orientadas a mejorar la cualificación profesional en un ámbito concreto.
Cada Certificado Profesional está compuesto por varios módulos. Estos módulos pueden cursarse y acreditarse de forma parcial como Grados B o Certificados de Competencia. Al completar todos los módulos de un Grado C, se obtiene el Certificado Profesional correspondiente.
Además, estos certificados forman parte de itinerarios vinculados a ciclos formativos de Formación Profesional, por lo que pueden ayudar a seguir avanzando dentro del sistema de FP.
Si te interesa alguna de las formaciones publicadas en esta plataforma, puedes dejar tus datos en “Formulario de preinscrición”. Te contactaremos para informarte cuando se abra el procedimiento oficial de matrícula.
Esta preinscripción no es la matrícula oficial. Sirve únicamente para recoger el interés de las personas candidatas y poder informarles de los siguientes pasos.
Más información: cursos@lhusurbil.eus · 943 36 46 00 · Oficinas de Zubieta Lanbide Eskola
HOTR0060OH - MENÚS ESPECIALES PARA NAVIDAD. NUEVAS TENDENCIAS
Idioma : Castellano
Lugar : ZUBIETA LANBIDE ESKOLA
Preinscripción cerrada
Modalidad :
Presencial
Horas al día : 3:45
Horario : 16:30 a 20:15
Horas totales del curso : 30 h.
Fecha comienzo : Por definir
Fecha final : Por definir
Dias de impartición:
Martes, Miércoles, Jueves
Descripción
INTRODUCCIÓN:
Este año te toca, pero te apetece cambiar el menú: este es tu curso.
Vente a aprender recetas exquisitas para preparar sin agobios. Platos
que no fallan, a prueba de cualquier nivel de cocina que
tengas. Disfrutar mientras cocinas es una opción, y en este curso te lo
enseñaremos
DESCRIPCIÓN:
Este curso combina tradición y creatividad, y está pensado tanto para
aficionados como para apasionados de la cocina que quieran llevar sus
celebraciones al siguiente nivel.
OBJETIVOS:
El objetivo del curso es elaborar platos típicos navideños dándole un toque más actual y con nuevas técnicas culinarias.
Elaborar entrantes festivos con ingredientes de temporada.
Cocinar platos principales creativos.
Preparar postres navideños tradicionales con un toque moderno.
Presentar cada plato con estética profesional.
Organizar la elaboración para optimizar tiempos y servirlo todo en su punto justo.
DIRIGIDO A:
Preferentemente a personas trabajadoras ocupadas y personas trabajadoras en desempleo.
Este curso está dirigido a todas
aquellas personas interesadas en la cocina y que quieran aprender nuevos platos y menús diferentes con los que sorprender a sus familiares e invitados en estas proximas fiestas navideñas
CONTENIDOS:
Preparación de sopas, cremas, ensaladas
Elaboración de entrantes variados
Platos de pescados.
Diferentes y distintos tipos de pescados
Diferentes técnicas culinarias
Platos de carnes.
Diferentes y distintos tipos de carnes
Diferentes técnicas culinarias
Postres
Lacteos
Con frutas
Dulces navideños
EQUIPAMIENTOS:
Aula de Hostería
Recetario
Ingredientes
Utensilios y menaje necesario para las elaboraciones